タコライスで休日ごはん

料理本を見ながら、トマトとチーズたっぷりのタコライスを作りました。ひき肉を炒めてオイスターソースなどで味付けし、ご飯の上へ具材を盛り付けていきます。やっぱり夏はタコライスですね～。沖縄の料理だし、食欲のないときにぴったりです。アボカドやレタスも入っているので栄養満点。ひき肉が食べ応えあるので、旦那にも好評でした。もちろん、子供たちもモグモグ、「おいし～！」って食べてくれましたよ☆リピート確定です。