パーティは、やっぱりごちそうを作らなくちゃ！ということで、ミートソーススパゲティを作ることにしました。ベーコンと合いびき肉とダブルで入っているので、とても美味しかったですよ。ドミグラスソースと赤ワイン、にんにくを使ったので、なかなか本格的…

この前、久しぶりに同級生から連絡があり、ご飯に行ってきました。 話が盛り上がったりしてその後、カラオケに行ってきました。 20代の頃は、よくカラオケなどへ行っていたのですが、結婚してからというもの、全然行ってなかったので久しぶりにフィーバーし…

料理本を見ながら、トマトとチーズたっぷりのタコライスを作りました。ひき肉を炒めてオイスターソースなどで味付けし、ご飯の上へ具材を盛り付けていきます。やっぱり夏はタコライスですね～。沖縄の料理だし、食欲のないときにぴったりです。アボカドやレ…

今日は雨で洗濯物を乾かすのが大変だったのですが、嫁が家事協力してくれたのでだいぶ助かりました。と、いっても昼食のそうめん茹でてくれただけなのですが、昼ご飯考えなくていいだけ大助かり！こういうバタバタしてる日に限って子供たちが大ゲンカして泣…